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Sonnenblumen-Vollkornbrot |
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Unsere Sonnenblumen-Vollkornbrot ist ein Roggenmischbrot mit 75% Roggen- und 25% Weizenanteil.
Eine ausgeklügelte Mischung zwischen Roggenbackschrot, Roggenvollkornmehl und Sonnenblumenkernen verleit diesem Brot einen kräftigen, aromatischen “Kerngeschmack”. Die Geschmacksgebung wird mit einer leicht säuerlichen Note durch die Verwendung von Sauerteig unterstützt.
Während des Backprozesses rösten die aufgestreuten Sonnenblumenkerne und verstärken dadurch das Geschmackserlebnis.
Verkaufstage: Montag bis Freitag
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